Главная » Как правильно питаться


Как правильно питаться православным мирянам

Как питаться в Великий пост мирянам?

Многие интересуются о том, как питаться мирянам в Великий пост. Ошибочно полагать, что питание по правилам строго поста подразумевает жесткое голодание. Чтобы не нанести вреда здоровью, нужно следовать некоторым рекомендациям.

Разрешенные и запрещенные продукты

Для ощущения радости и святости от приема пищи, рацион должен быть разнообразным, но простым. На столе обязательно должны присутствовать овощи и фрукты - отварные, тушенные или запеченные. Меню рекомендуется составлять из моркови, картофеля, свеклы, квашеной капусты и огурцах. Не стоит пренебрегать и кукурузой, горошком, салатным перцем, яблоками, гранатами, бананами и цитрусовыми. Запрещено употреблять пряности, соль и сахар.

Каша - блюдо, полезное как при правильном питании во время Великого поста. так и после него. Только готовить каши, соблюдая пост, нужно на воде и без использования масла. Но зато в них можно добавлять орехи, морковь, грибы и лук, сушеные фрукты и изюм.

Обеспечить организм растительным белком можно, включив в рацион баклажаны, арахис, чечевицу, сою и все растения семейства бобовых. Кроме того, сейчас без труда можно приобрести, так называемое, соевое мясо, которое, при правильном приготовлении является отличной альтернативой настоящему.

Рассуждая о том, как питаться в пост мирянам, очень важно знать о запрещенных продуктах: мясе и мясопродуктах, рыбе и рыбных продуктах (кроме нестрогих дней), птице, яйцах, молочных продуктах, сладостях, выпечке и алкогольных напитках.

По церковным правилам в первые 4 дня Великого поста питаться нельзя как духовным людям, так и мирянам. Затем необходимо следовать следующему графику:

  • понедельник, среда, пятница: хлеб, вода, овощи, фрукты, компоты;
  • вторник, четверг: горячая пища без масла;
  • суббота и воскресенье: пища с растительным маслом и все многообразие рыбных продуктов.

Ослабление Великого поста допустимо для беременных женщина, больных и пожилых людей.

Сейчас большинство людей все практикуют соблюдение различных постов. В этой статье мы расскажем о том, как правильно питаться в пост, чтобы не только оздоровить организм, но и избавиться от лишних килограммов.

Многие не могут жить без чая, начиная каждый свой день с чашечки ароматного напитка. Но при этом верующие зачастую не знают, можно пить чай во время Великого Поста. Здесь есть свои тонкости и правила.

Многие люди ошибочно путают веганов с вегетарианцами. И это вполне понятно, так легче всего называть всех людей, которые не едят мяса одним названием. Но как писалось выше, это не совсем правильный подход, особенно, когда эти явления становятся все более популярными.

Люди еще толком не успели отойти от популярности вегетарианства, как тут накатывается волна ажиотажа вокруг веганства. Большинство веганами становятся из принципа, а некоторые из желания оздоровления. Насколько полезна веганская диета?

Великий пост самый протяженный по времени, но и самый главный у православных христиан, католиков и представителей некоторых других конфессий. Главной его целью является подготовка души и тела к встрече светлого праздника Пасхи. Его особенность состоит в полном отказе от плохих грешных мыслей, вечеринок и празднований.

Говоря об ограничениях, нужно отметить, что Церковь, например, не требует от людей отказа от супружеской близости. Однако очень приветствует эту добровольную жертву, приносимую в честь Спасителя нашего. Весь период воздержаний нужно уделять внимание усиленным молитвам и размышлениям о собственных грехах, поступках и покаянию.

Соблюдение ограничений предполагает проявление скромности, сдержанности во всём. Верующие должны полностью отказаться от курения, крепкого алкоголя, многих вредящих человеку привычек, а также от употребления определенных продуктов питания.

Поскольку многие из нас постятся, наш разговор сегодня пойдет о правилах питания в этот период. Особенности постного питания в определенные дни недели – это важно знать верующим, чтобы правильно соблюдать правила и ограничения поста.

Особенности питания в пост

Человек должен помнить о главной цели поста – духовного и телесного очищения. Выполнению этой задачи способствует покаяние, молитва и соблюдение определенных правил питания.

Церковью прописаны все строгие правила питания в определенные дни Великого поста. Например, самые строгие ограничения накладываются на людей в первую неделю и последнюю неделю (перед Пасхой). В эти дни есть вообще ничего нельзя целый день. Только по вечерам разрешается поесть немного сырых овощей и фруктов, без добавления растительного масла. По входным дням, субботам и воскресеньям, разрешено обедать и ужинать овощами и фруктами.

В другие недели поста, по понедельникам, средам и пятницам разрешено подавать на стол только салаты, закуски, холодные блюда без масла.

По вторникам и четвергам можно добавлять к рациону горячие первые, вторые блюда, но опять-таки без масла.

По субботам и воскресеньям можно заправлять пищу растительным маслом и пить (немного) сухое красное вино. Под это послабление не попадает лишь суббота Страстной седмицы. В этот день соблюдается строгий пост.

При наступлении Великой Страстной пятницы пищу нельзя принимать весь день. Люди глубоко верующие, воцерковленные, держат такой строгий пост также в субботу перед праздником Пасхи.

В праздник Благовещения и Вербное воскресенье постный стол разрешается разнообразить рыбными блюдами. Только в том случае, если Благовещение выпадет на Страстную седмицу, рыбу есть запрещено.

Как правильно питаться?

Великий пост всегда соблюдается весной, когда еще нет овощей, фруктов нового сезона и организму часто не хватает витаминов. Поэтому некоторые считают, что рацион постящегося человека беден и скуден. Но это далеко не так.

В этот период можно использовать для приготовления пищи различные зимние овощи (свежую и квашеную капусту, картофель, морковь, свеклу, редьку и т.д.). Для постного стола отлично подходят домашние соленья и варенья, бобовые, орехи, сухофрукты. В дни, когда разрешены горячие блюда, на стол подают постные супы, каши, блюда из грибов.

В дни, когда разрешено употребление растительного масла, можно приготовить постные пироги. Кроме того в определенные праздники готовятся рыбные блюда. Во все постные блюда добавляется свежая и сушеная зелень (укроп, сельдерей, петрушка), пряности. Они придают постным блюдам различные вкусовые оттенки. А по выходным дням можно выпить немного виноградного вина.

Весь период в рационе присутствуют замороженные фрукты, овощи, смеси из них, соки, компоты, кисели, морсы, пастила, цукаты, орехи, мед. Как видите, постное питание можно сделать разнообразным и вкусным.

Православная Церковь обязывает всех верующих соблюдать пост и очень осуждает тех православных, кто отступает от правил и ограничений. Тем не менее, разрешаются значительные послабления маленьким детям, беременным женщинам, старикам и больным. Правила не очень строги для военных и путешественников. Однако Церковь освобождает их от телесных ограничений, но не освобождает от молитвы и очищения души.

Молитва, раздумья о грехах, покаяние - основные составляющие любого поста. Без них он превратится в обычную диету.

Подготовка к ограничениям

Нужно понимать, что Великий пост не начинается ни с того, не с сего, внезапно. К нему подходят постепенно, готовятся за три недели. Ведь человек должен осознанно прийти к ограничениям и с радостьюих принять. Поэтому каждая из трех предшествующих недель имеет особое значение:

Первая неделя «Всеядная» - можно не соблюдать ограничений в пище и есть все, что хочется даже в среду и пятницу.

Вторая неделя «Мясопустная» - в среду, пятницу запрещено мясо и мясные продукты.

Третья неделя «Сырная» - она известна, как «Масленица». Позволяется есть яйца, рыбные и молочные продукты, сыры. И, конечно, есть жареные блины в неограниченных количествах. Однако в среду и пятницу едят только один раз – вечером.

После успешного преодоления всех испытаний и искушений, люди заканчивают Пост очищенными духовно и телесно. А когда наступает радостный, светлый праздник Пасхи, им в награду разрешается обильная еда, веселье, радость и телесные удовольствия.

Похожие новости

Матушки.ру

Brezel: Вот только никак не найду нигде ничего о правильном питании для обычных людей (святые питались либо травой, либо водой и хлебом, а что делать матери троих детей. )

врядли что то такое есть в св. Писании, ведь оно направлено не на телесные проблемы, а несколько в другом направлении. приоритеты другие, скажем так.

Brezel:
Так хотелось бы найти ответ на вопрос: как устоять наплыву современных бесмысленных продуктов, добавок, и проч. ерунды, которые порабощают детей и превращают их в потребителей?

а что плохого в потребительстве, если потребляемые продукты не вредят здоровью или душе (скоромное в пост)? что не вредно, то можно и потреблять. а что вредно, то и без церкви ясно, надо избегать. знать что очень вредно (наркотики, сигареты, спиртное. ) и сознательно потреблять, разрушая себя - вот это грех.

Brezel: А дети даже гречку есть не хотят! Где это видано.

тут по моему вопрос воспитания. не давать детям всякую ерунду (и самим родителям плохой пример не подавать), будут и гречку есть, когда проголодаются (тем более, если родители подадут хороший пример).

Brezel:
Может кто-то видел информацию о том, как советовали питаться мирянам православные святые?

я вспоминаю на вскидку только:
Все нам позволительно, но не все полезно (ап. Павел) - правда он тогда говорил не о диете, но и тут отчасти можно применить.
а еще:
ешьте, что хотите, только друг друга не ешьте (прп. Серафим Саровский)

Добавлено спустя 10 минут:

Brezel: Речть не идет о том, поститься или нет, а о том, что для человека полезно, в каком виде, в какой последовательности, а что ведет к болезням (наприм. ЖКТ) Заранее благодарю за ответы!!

ну для того чтобы знать такое, по моему надо спросить у докторов-диетологов. и следовать их рекомендациям.

Добавлено спустя 12 минут 56 секунд:

Brezel: Наткнулась на информацию о Хильдегард фон Бинген (католич. святая 13 века (если не ошибаюсь)), которую католики почитают за пророчицу. Создала свое направление в медицине и собственное учение о правильном питании. Все направленно на востановление баланса между душею и телом (условием является здоровая душа, установившая тесную связь с Богом).

лично мне это кажется подозрительным.
не знаю как у католиков, но у нас, у православных, на достижение вот этого самого здоровья души может уйти вся жизнь, и то не известно еще как получится. более того, чем большей святости человек, тем ему больше видно становится как раз не здравие собственной души.

вот пример.
Умирает один из величайших подвижников преп. Сысой Великий, человек, который молитвою своею мертвых воскрешал. Собрались иноки к его гробу, к его смертному одру и оказывается, не только они пришли. Просветилось лицо святого старца, и он говорит: Вот пришли, пришли . Другие не видят, а его очам уже открывается небесный мир, и он видит, как пришли его приветствовать, его великого праведника, другие великие праведники. Вот пришли пророки, вот пришли преподобные, вот пришли апостолы — говорит он. Еще больше просветился лик старца, и он тихо стал с кем-то говорить. Спрашивают его собравшиеся: Авва, с кем ты говоришь? Он говорит: Ангелы пришли уже взять меня, а я прошу, чтобы они оставили мне время на покаяние . Все знали, что он совершен, и удивленно говорят: Авва, ты не имеешь нужды в покаянии . Смиренный старец отвечает: Поистине я не знаю, сотворил ли я хоть начало покаяния моего .

вряд ли кто из православных святых всерьез задумывался над тонкостями диетологии, совметимости продуктов - все их мысли были о горнем. чего и вам желаю!
а католиков читать вообще может быть опасно. надо иметь очень серьезный опыт, чтобы это делать. профессор Л.И.Осипов даже семинаристам не рекомендует их читать (слышала в одной из аудио-проповедей), а что уж говорить о нас, простых грешных мирянах.

Источники: http://womanadvice.ru/kak-pitatsya-v-velikiy-post-miryanam, http://www.rasteniya-lecarstvennie.ru/6873-eda-v-velikiy-post-dlya-miryan.html, http://matushki.ru/viewtopic.php?t=6413

Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр внизу: код подтверждения

МЕНЮ

Избранные статьи

Как сделать правильно массаж лица видео

Регулярное посещение косметологического кабинета далее...

Правильно кормить меченосцев гуппи

Чем кормить мальков далее...

Как правильно оформить сноски в дипломе пример

Как оформить сноски в дипломе? Многие далее...

Как правильно оформить брови

Как оформить брови? Всегда приятно смотреть на далее...

Правильно поставить ударение в слове слогах

Как правильно ставить ударение в словекаталог Все словари далее...

Друг аркадий не говори красиво говори правильно

Иран. Выражение из романа далее...

Как правильно питаться беременной чтобы не поправиться

Способы сбросить избыточный вес Как не растолстеть женщине во время далее...

Популярные статьи

Интересно

Правильно написать ошибка ошибка

Как правильно написать объяснительную, по поводу ошибок в работе? Как грамотно написать объяснительную записку,необходимо знать чуть раньше,чем придется таковую написать. 1. Прежде всего необходимо знать...


Как правильно называется рохля

Рохля – это просторечное название ручной тележки Что скрывается за словомрохля ? О чем можно думать, когда, к примеру, на складе просят рабочего привезти рохлю для...


Как правильно сделать отмостку

Правильная отмостка Как правильно сделать отмостку Как правильно сделать отмостку Казалось бы, что проще устройства обычной отмостки дома? Однако недобросовестные строители делают ее либо не...