Главная » Как правильно чистить


Как правильно чистить яйца видео

Ньокки в томатном соусе

  • Пирог с ананасами

  • Простой салат из кальмаров

  • Курица в медовом соусе

  • Клейкий рис с манго

  • Салат из экзотических фруктов

    Как быстро очистить вареное яйцо

    Как быстро очистить вареное яйцо? Вот пять способов быстрой очистки сваренных вкрутую яиц. Выбирайте, какой способ вам больше нравится.

    Здравствуйте, уважаемые читатели моего блога и зрители канала YouTube.

    Порой нам необходимо быстро очистить большое количество сваренных вкрутую яиц. Например, мы хотим приготовить большой яичный салат. куриный салат. салат с печенью трески для большой компании или напечь гору пирожков с яйцом и зеленым луком для всей семьи, а времени нет, чтобы долго колупать вареные яйца.

    Я предлагаю вам 5 способов быстро очистить вареное яйцо. Каждый, я думаю, найдет лучший для себя способ справиться с этой непростой задачей не только быстро, но и весело.

    Но прежде, чем чистить яйца, их надо правильно сварить. Итак, варим правильно яйца вкрутую.

    Положите яйца в кастрюлю, затем добавьте достаточно холодной воды, чтобы покрыть их на 1 см. Доведите воду до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь до умеренно высокого и варите яйца в нежном кипении 10 минут. Вылейте горячую воду. При использовании яиц сразу, встряхните кастрюлю аккуратно, чтобы яйца врезались друг в друга (чтобы надломилась скорлупа). Залейте яйца холодной водой в кастрюле. Пусть яйца стоят в холодной воде 15 минут, добавляя больше холодной воды или льда, чтобы сохранить воду холодной.

    Итак, мы идеально сварили яйца вкрутую. Теперь надо быстро их очистить.

    Способ 1. Как быстро очистить вареное яйцо.

    Первый способ заключается в том, чтобы немного снять скорлупы с острого конца яйца и чуть больше с тупого конца, а затем хорошенько дунуть.

    Как это делает вот этот малыш.

    Вот так легко и просто, что справится даже ребенок. Но если вы не обладаете такими мощными легкими или просто не хотите дуть, на помощь приходят наши азиатские друзья.

    Способ 2. Как быстро очистить вареное яйцо.

    Второй способ очистить за 10 секунд 5 яиц сразу без особых усилий.

    Способ 3. Как быстро очистить вареное яйцо.

    Третий способ похож на второй. Как говорится, найдите десять отличий.

    Третий способ. Добавьте в кастрюлю с вареными яйцами немного холодной воды, накройте тарелкой и энергично встряхните.

    Способ 4. Как быстро очистить вареное яйцо.

    Четвертый очень элегантный способ очистки варенных яиц нам покажет английская леди. Этот способ заключается в том, чтобы хорошенько со всех сторон сломать скорлупу, вставить под нее ложку и быстро очистить яйцо.

    Способ 5. Как быстро очистить вареное яйцо.

    Пятый способ заключается в легком нажатии на вареное яйцо и прокатке его по столу. Лично я именно так предпочитаю чистить яйца.

    Вот так мы увидели 5 способов очистить сваренные вкрутую яйца. Какой способ вам больше понравился? Какой есть у вас секрет, который вы используете, чтобы быстро очистить большое количество вареных яиц? Напишите в комментариях.

    Вы скажете, что все это хорошо, а порой и забавно. Но остался еще один важный момент, который становится порой настоящей проблемой. Я уверена, что каждый, хотя бы раз с ней сталкивался.

    Я говорю о проблеме очистить очень свежее яйцо.

    И я не имею в виду новые яйца, которые вы только что принесли из продуктового магазина. Знаете ли вы, что в магазине яйцам может быть до 3-4 недель, когда вы покупаете их? Чем старше яйцеклетка, тем больше воздуха вы получите между яичной скорлупы и оболочки яйцеклетки.

    Я имею в виду яйца, которые мы покупаем у деревенских жителей. Яйца, которые курочка снесла вчера или позавчера, а возможно и сегодня утром. Это действительно может быть большой проблемой -очистка очень свежих яиц, сваренных вкрутую. Если вы пробовали очистить вареное яйцо, которое было слишком свежим, вы знаете, что я говорю. Это тяжелая работа и конечный продукт не такой симпатичный на вид. Вы пытаетесь счистить скорлупу, но в итоге получаете то, что половина белка счищается тоже.

    Способ 1. Как быстро очистить вареное очень свежее яйцо.

    И так, у нас есть два варианта красиво очистить свежие яйца. Первый вариант -это подождать 2-3 недели, чтобы яйца немного состарились. Но он нам не подходит. Мы хотим съесть эти свежие яйца без потерь.

    Способ 2. Как быстро очистить вареное очень свежее яйцо.

    Тогда прибегнем ко второму способу. Ничего ждать не надо! Мы не будем варить яйца, а мы будем их парить. Нам нужна пароварка или вот такая металлическая вставка в кастрюлю.

    Налейте в кастрюлю немного воды, поставьте металлическую вставку, сложите в нее яйца и закройте крышкой. Варите яйца на пару 20 минут.

    После приготовления, сразу поместите яйца в ледяную воду для охлаждения.

    Наслаждайтесь, как легко их чистить!

    Жду ваших вариантов и секретов Как быстро очистить вареное яйцо. Пишите комментарии. Делитесь с друзьями вашими секретами.

    Новые рецепты всегда в вашем почтовом ящике! Просто заполните форму
  • Легкий куриный суп Сливовый песочный пирог

    4 comments on Как быстро очистить вареное яйцо

    Как варить и быстро чистить яйца. Видео

    Очистить от скорлупы вареное яйцо -дело очень простое и всем знакомое. Особенно если правильно яйца сварить и остудить. Однако, когда к празднику или приходу гостей на обед нужно быстро почистить десяток, а то и больше яиц, на помощь придет этот видео-урок. 52 секунды и вы -обладатель простого и самого быстрого способа очистки вареных яиц от скорлупы.

    Но прежде, чем вы посмотрите видео, поделюсь с вами некоторыми практическими знаниями о том, как правильно сварить яйца.

    1. Очень свежие яйца труднее чистятся после варки. Поэтому, если покупаете на базаре домашние, обязательно спрашивайте, сколько им дней. Варите яйца не менее 3-хдневной давности. Если же нужно сварить свежее яйцо, попробуйте хорошенько потрясти -взболтнуть его перед варкой. Говорят, что помогает, но не факт.

    2. Кладите яйца для варки только в холодную воду и уже после включайте огонь. Можно воду подсолить. Тогда, если яйцо лопнет, белок не выльется в воду. Или выльется минимально.

    3. Чтобы сварить яйцо всмятку (получить мягкий желток, почти жидкий), варите яйцо 2-3 минуты после закипания.

    4. Мой муж брал вареные яйца на работу -всмятку могут сломаться и потечь, вкрутую -не очень вкусно. Так вот, чтобы получить желток не жидкий, но и не твердый, как резина, он варил яйцо на небольшом огне ровно 4 минуты после закипания. И ни разу не ошибся!

    5. Яйцо вкрутую (для салатов) надо варить 6-8 минут после закипания. Долго яйца варить не стоит -желток будет невкусным, потемнеет, станет похожим на резину.

    6. Как только вы сварили яйца, сразу вылейте горячую воду и залейте яйца холодной водой примерно на 1 минуту. Можно переложить яйца из горячей воды -в холодную. Через минуту яйца можно вынимать из воды и остужать.

    7. Пришло время чистить яйца. Смотрим видео.

    Как быстро почистить вареные яйца.

    Понравилась статья? Поделитесь с друзьями в соц. сетях.

    Как сварить яйца, чтобы они хорошо чистились

    Куриные яйца можно найти в любом холодильнике и практически в любой стране мира. Их жарят, употребляют сырыми, используют для приготовления напитков, но чаще всего - варят. Как правильно варить яйца, чтобы они хорошо чистились?

    Как сварить яйца, чтобы они хорошо чистились depositphotos

    Существует три основных метода варки яиц: в мешочек , всмятку и вкрутую. Так, яйца всмятку отличаются полужидким желтком, и хорошо загустевшим белком. Подают такое блюдо только в горячем виде. У яиц, которые были сварены в мешочек , свойства другие. Их желток имеет кремообразную консистенцию, а вот белок, наоборот, плотный. Яйца, сваренные вкрутую, обладают как плотным желтком, так и белком. Именно такие яйца чаще всего используют хозяйки для приготовления салатов, сэндвичей и других блюд.

    Варим яйца правильно

    Перед тем как варить яйца, рекомендуется проверить их свежесть. Для этого опусти яйцо в стакан воды: непригодные и несвежие всплывут.

    Теперь приступаем к варке. Для этого нам понадобятся: миска, ложка, глубокая миска, ковшик или кастрюля, соль, вода, и, собственно, сами яйца.

    Для начала в небольшую кастрюлю или ковш поместим куриные яйца и всыпаем 1/2 ст.л. соли. Благодаря ей яйца не потрескаются в момент варки.

    Теперь вливаем холодную воду в кастрюльку так, чтобы она покрывала яйца полностью. Обрати внимание: вода обязательно должна быть холодной. Если заливать яйца горячей, есть большой шанс, что скорлупа лопнет!

    Далее ставим ковшик на плиту на сильный огонь. Как только вода закипит, надо убавить огонь до среднего и варить яйца при небольшом кипении. Время варки от момента закипания воды: 3-15 минут (в зависимости от способа, в который ты планируешь отварить яйца). Так, яйца всмятку готовятся 3-5 минут, в мешочек – 5-10 минут, вкрутую –12-15 минут.

    После того как яйца готовы, аккуратно вынимаем их ложкой и погружаем в заранее приготовленную миску с холодной водой. Воду нужно пару раз поменять по мере ее нагревания. Можно сделать иначе: поставить миску под струю холодной воды и подержать так пару минут.

    Чтобы легко почистить яйца, прокатываем их ладонью руки по рабочей поверхности. Скорлупа потрескается и удалить ее не составит никакого труда.

  • Источники: http://stroino-vkusno.ru/kak-bystro-ochistit-varenoe-yajco/, http://vkusnyjrecept.ru/kak-varit-i-byistro-chistit-yaytsa/, http://ivona.bigmir.net/cooking/toowners/389267-Kak-svarit--jajca--chtoby-oni-horosho-chistilis-

    Комментариев пока нет!

    Ваше имя *
    Ваш Email *

    Сумма цифр внизу: код подтверждения

    МЕНЮ

    Избранные статьи

    Как правильно сажать гиацинты

    Как сажать гиацинты далее...

    Правильно пользоваться шоль пилкой

    Роликовая пилка для ног Scholl Гладкие, мягкие пяточки, как далее...

    Как правильно клеить перцовый пластырь

    Перцовый пластырь при кашле Во время многих далее...

    Сделать правильно дренаж вокруг дома видео

    Как сделать дренаж вокруг далее...

    Как правильно заложить яйца в инкубатор видео

    Если вы решили далее...

    Как правильно кормить суточных гусят

    Чем кормить маленьких гусят с далее...

    Как правильно сделать творог

    Как сделать творог далее...

    Популярные статьи

    Интересно

    Как правильно чистить системный блок

    Как правильно чистить системный блок, радиаторы и кулеры от пыли Если при включении компьютера вы слышите адское жужжание...


    Как правильно пишется слово происшествие

    без происшествий это: Смотреть что такоебез происшествийв других словарях: Без наркоза — Bez znieczulenia Жанр драма Режиссёр Анджей Вайда …...


    Как правильно вести блог

    Как правильно вести блог новичку Приветствую Вас, дорогие читатели сегодня хотел продолжить тему блоговедения, так как в прошлый раз мы говорили о том, как правильно писать...